Рис с фасолью и маслинами

Рис с фасолью и маслинами
Ингредиенты
  • рис вареный - 3 стакана
  • маслины без косточек - 150 г
  • фасоль стручковая - 100 г
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • вода - 1 1/2 стаканов
  • шалфей молотый - 1 ч. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль разрежьте на части и обжарьте на масле. В форму, смазанную маслом, уложите слоями рис с фасолью и маслины, посыпьте шалфеем, посолите, поперчите, влейте воду и тушите в духовке 25-30 минут при 180°С. Можете подать с томатным соусом, оформив зеленью.