Плов грибной
Ингредиенты
- рис - 2 стакана
- морковь - 3 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- шампиньоны - 400 г
- растительное масло
- зелень
- соль, специи по вкусу
Способ приготовления
Грибы обжарить на растительном масле.
На отдельной сковородке обжарить мелко тертую морковь и репчатый лук.
Рис отварить.
Затем все перекладывается в сковороду с грибами и перешивается и прогревается до готовности.
Перед подачей плов посыпать рубленной зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи