Яичница с вареньем

Яичница с вареньем
Ингредиенты
  • яйцо - 12 шт.
  • масло сливочное - 50 г
  • варенье - 1 стакан
Способ приготовления
Яичные желтки отделите от белков, взбейте по отдельности до устойчивой пены. Осторожно соедините, обжарьте на сливочном масле с двух сторон. Вторую сторону жарьте без образования корочки. Яичницу разрежьте пополам. На одну часть выложите варенье и накройте второй частью.