Свекла, фаршированная творогом
Ингредиенты
- свекла - 1 кг
- рис вареный - 2/3 стакана
- яблоки - 2 шт.
- творог - 250 г
- сахар - 3 ст. ложки
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 3 ст. ложки
- сметана - 1 стакан
- душица молотая - по вкусу
Способ приготовления
Свеклу сварите, очистите от кожицы. Часть мякоти из середины удалите.
Для начинки яблоки очистите, мелко нарежьте, соедините с рисом, добавьте сахар, душицу, протертый творог, яйца, масло и перемешайте.
Приготовленной начинкой нафаршируйте свеклу, уложите ее на смазанную маслом сковороду, полейте сметаной и запеките в духовке.
Подавайте, выложив на листья салата и оформив зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи