«Мешочки с сюрпризом»
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- мука пшеничная - 1 стакан
- молоко - 2 стакана
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 ч. ложка
- масло топленое - 4 ст. ложки
- соль по вкусу
- Для начинки:
- масса творожная сладкая - 300 г
- персики свежие или консервированные - 6 шт.
- сушки - 12 шт.
Способ приготовления
Из указанных ингредиентов, кроме масла, замесите тесто и испеките на топленом масле 12 блинчиков.
На блинчики уложите понемногу творожной массы, сверху — по половинке персика. Края каждого блинчика соберите над начинкой и закрепите с помощью сушки.
«Мешочки» уложите на смазанный маслом противень и запекайте 5-7 минут.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи