Пельмени, запеченные в омлете

Пельмени, запеченные в омлете
Ингредиенты
  • пельмени - 24 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 10 ст. ложек
  • зелень петрушки и укропа
  • соль
Способ приготовления
Пельмени отварите, положите на порционную сковороду. Яйца и молоко взбейте, посолите и этой смесью залейте готовые пельмени. Поставьте в духовку и запеките. Подавайте пельмени на той же сковороде, оформив зеленью.