Манты с творогом
Ингредиенты
- пельменное тесто - 650 г.
- творог - 500 г.
- яйца - 2 шт.
- карри
- молотый белый перец
- соль - по вкусу
- сметана - 1 стакан
- зелень петрушки рубленная - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Для начинки творог соедините с яйцами, солью, перцем, карри и перемешайте.
Тесто раскатайте в сочень, нарежьте на квадраты 10х10 см. Положите но каждый квадрат по 1 столовой ложке фарша, сформуйте манты.
Затем манты поместите в смазанные маслом контейнеры и варите на пару до готовности 25 минут.
При подаче полейте сметаной и посыпьте зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи