Рыба с оливками
Ингредиенты
- рыба - 300 г филе
- сок 1/2 лимона
- соль
- перец
- сыр тертый - 100 г
- молоко концентрированное - 4 стакана
- оливки фаршированные перцем, нарезанные - 12 шт.
- масло растительное - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Филе рыбы залейте смесью масла и лимонного сока, посыпьте солью и перцем. Маринуйте 1 час в холодильнике.
Смешайте ингредиенты соуса, часть сыра оставьте на посыпку.
Уложите рыбу в смазанную маслом форму, полейте соусом. Сверху посыпьте сыром и запекайте в духовке 20 минут при 230 °С.
Подавайте с вареным картофелем или рисом, украсьте лимоном.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи