Креветки в кунжуте
Ингредиенты
- креветки сыромороженые или варено-мороженые неразделанные - 1,3 кг
- яйцо - 1 шт.
- кунжут - 50 г
- масло растительное - 400 г
Способ приготовления
Креветки разморозьте на воздухе, но не полностью, чтобы не ухудшился их внешний вид, очистите от панциря.
Подготовленные креветки обмакните во взбитое яйцо с добавлением кунжута, соли и перца.
Подготовленные креветки наденьте на шпажку и жарьте во фритюре.
Креветки уложите на тарелку, сбоку поместите гарнир — рассыпчатый рис. Оформите ломтиками лимона и зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи