Омлет с копченой рыбой
Ингредиенты
- рыба копченая - 300 г
- яйцо - 6 шт.
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 3 ст. ложки
- зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Филе нарежьте кусочками и выложите на дно смазанной маслом формы.
Взбейте яйца, постепенно добавьте молоко. Посолите, поперчите и перемешайте. Залейте филе рыбы, сверху посыпьте рубленой петрушкой и запекайте до готовности.
Подайте со свежими овощами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи