Роза ветров
Ингредиенты
- стерлядь
- креветки
- баклажаны
- кабачки
- помидоры
- зелень укропа
- спаржа белая
- соевый соус
Способ приготовления
Жареные стерлядь и креветки. Поданы с нарезанными кружочками и обжаренными кабачками и баклажанами, помидорами. Декорированы спаржей, зеленью и соусом.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи