Омар-гриль или барбекю
Ингредиенты
- омар
- масло топленое
Способ приготовления
Варят омара на 3/4 готовности и вынимают из жидкости.
Разрезают пополам, удаляют мешочек для песка и кишечный тракт.
Поливают топленым маслом и слегка обжаривают под или на горячем рашпере.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи