Креветки по-китайски
Ингредиенты
- креветки вареные - 600 г
- горошек зеленый мороженый - 300 г
- лук репчатый - 2 головки
- масло сливочное - 4 ст. ложки
- имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
- сахар - 1 ч. ложка
- соль
- перец кайенский
- вермишель
Способ приготовления
Разморозьте зеленый горошек и варите его 6 минут в подсоленной воде.
Лук нарежьте кольцами и обжарьте на масле. Как только он слегка зарумянится, добавьте креветки и жарьте до золотистого цвета. Положите зеленый горошек, перец, имбирь и сахар, прогрейте при помешивании.
Отдельно к креветкам подайте вареную вермишель.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи