Рыба, запеченная с морковью
Ингредиенты
- филе рыбы - 100 г
- соус сметанный - 30 г
- морковь - 60 г
- лук репчатый - 10 г
- растительное масло - 5 г
- сыр - 5 г
- соль
Способ приготовления
Морковь и репчатый лук нарезать соломкой, слегка спассеровать. Рыбное филе, отваренное в небольшом количестве воды с солью, соединить с пассерованными морковью и луком, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи