Креветки с овощами и лимонным маслом
Ингредиенты
- креветки очищенные - 200 г
- картофель молодой - 1 шт.
- спаржа - 100 г
- брокколи - 1/2 кочана
- фасоль стручковая - 100 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сок - 1/2 лимона
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Креветок обжарьте на растительном масле.
Картофель нарежьте кубиками, фасоль — ромбиками. Отварите брокколи и подготовленные овощи на пару до готовности.
Горячие овощи соедините с креветками, посолите, поперчите, добавьте сливочное масло и сбрызните соком лимона.
Подавайте горячим. Оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи