Бигус с рыбой

Ингредиенты

• филе семги - 400 г
• капуста белокочанная - 300 г
• грибы вареные - 40 г
• лук репчатый - 1 головка
• яблоко - 1/2 шт.
• мука пшеничная - 1 ст. ложка
• томатная паста - 1 ч. ложка
• масло растительное - 3 ст. ложки
• уксус 3%-й - по вкусу
• перец черный молотый, сахар, соль, по вкусу