Форель с горчицей, жаренная в гриле
Ингредиенты
- форель - 2 шт.
- мед - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ст. ложка
- лимон - 1 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Соедините мед, масло и горчицу, перемешайте до однородной массы.
Выжмите сок из половины лимона, натрите кожуру на мелкой терке и добавьте в смесь.
Смажьте подготовленную форель изнутри и снаружи приготовленной масляной смесью и выложите кольцом в посуду. Полейте форель масляной смесью.
Оставшуюся половину лимона нарежьте ломтиками и положите внутрь форели.
Жарьте в гриле 12 минут, переворачивая форель.
На гарнир подавайте жареный картофель.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи