Рыба, запеченная в сметане

Рыба, запеченная в сметане
Ингредиенты
  • рыба - 1 кг
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • соль, перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Подготовленные морковь и лук нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом. Сверху выложить рыбу и залить сметаной. Запекать при 180°С 40 минут.