Рыба фри в сухарях

Ингредиенты

филе рыбы - 500 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
соевый соус - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 стакан
масло кунжутное - 1 ч. ложка
сухари панировочные - 1/ 2 стакана
корень имбиря тертый - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарежьте порционными кусками. Соевый соус соедините с кунжутным маслом, имбирем, посолите, поперчите. Залейте рыбу приготовленным маринадом и оставьте на 30 минут. Куски рыбы обсушите, запанируйте в муке, затем во взбитом яйце и в сухарях. Подготовленную рыбу обжарьте во фритюре. При подаче оформите зеленью.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи