Рыбные котлеты «По щучьему велению»
Ингредиенты
- филе щуки - 700 г
- картофель вареный - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- сметана - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- растительное масло - 4 ст. ложки
- соль, перец белый молотый - по вкусу
Способ приготовления
Ингредиенты соединить и измельчить в блендере до однородной консистенции. Затем сформировать из фарша котлеты и жарить на масле до готовности.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи