Рыба по-алжирски

Рыба по-алжирски
Ингредиенты
  • рыба морская - 1 шт. (500 г)
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • помидоры - 3-4 шт.
  • масло оливковое или подсолнечное - 1/2 стакана
  • перец черный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
Рыбу очистить и вымыть. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым чесноком. Сверху выложить кружочками помидоров и залить маслом. Запечь в горячей духовке.