Лосось по-средиземноморски
Ингредиенты
- филе лосося - 600 г
- креветки вареные - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- перец сладкий (разного цвета) - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- масло оливковое - 1 ст. ложка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук и перец нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле.
Помидоры нарежьте кружочками.
Филе рыбы посолите, поперчите, выложите в форму, смазанную маслом. На рыбу уложите креветок, лук с перцем, помидоры и сбрызните маслом.
Запекайте 20 минут при 180°С.
При подаче рыбу с овощами выложите на блюдо, оформите зеленью и ломтиками лайма.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи