Крабовые оладьи
Ингредиенты
- крабовое мясо - 200 г
- филе трески - 200 г
- перец чили - 1 шт.
- белок яичный - 1 шт.
- масло оливковое - 1 ст. ложка
- корень имбиря тертый по вкусу
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Все указанные ингредиенты, кроме масла, соедините, измельчите в блендере до получения однородной массы, затем поставьте в холодильник на 30 минут.
Крабовую массу выкладывайте небольшими порциями на разогретую сковороду, смазанную маслом, и жарьте оладьи с двух сторон до образования золотистой корочки.
При подаче уложите оладьи на тарелку, оформите зеленью. Отдельно подайте сметану.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи