Креветки, запеченные с грибами
Ингредиенты
- креветки очищенные - 300 г
- вешенки - 100 г
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- мука пшеничная - 1 ч. ложка
- сметана - 1 стакан
- сыр тертый - 4 ст. ложки
Способ приготовления
Для соуса муку спассеруйте, добавьте сметану и доведите смесь до кипения.
Грибы нарежьте, слегка обжарьте на масле.
Креветок и грибы уложите в форму, смазанную маслом, полейте соусом, посыпьте тертым сыром и запекайте 5 минут при 220°С.
При подаче гарнируйте запеканку отварным рисом и оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи