Семга с травами

Ингредиенты

филе семги - 800 г
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
чеснок рубленный - 2 ст. ложки
мята рубленая - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленная - 2 ст. ложки
сок лайма - 4 ст. ложки
бульон рыбный - 1 стакан
перец белый молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Лук соедините с чесноком, мятой, петрушкой, добавьте сок лайма, бульон и перемешайте. Филе нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, залейте приготовленным маринадом на 2 часа. Затем обжарьте на гриле до готовности. При подаче оформите ломтиками лайма и посыпьте рубленной зеленью.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи