Карп запеченный

Карп запеченный
Ингредиенты
  • карп - 1 кг
  • яйца - 3 шт.
  • майонез - 6 ст. ложек
  • сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
  • соль, перец черный молотый
Способ приготовления
Карпа очистить, разделать на филе с костями и нарезать порционными кусками, посолить, поперчить. Яйца взбить с майонезом и сыром, затем смазать приготовленной смесью куски карпа. Запекать 25-30 минут при 170 С. Подавать карпа с отварными овощами, оформив зеленью.