Пицца с цветной капустой

Пицца с цветной капустой
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 200 г
  • сахар - 20 г
  • масло сливочное - 135 г
  • яйцо - 1 шт.
  • капуста цветная - 400 г
  • майонез - 100 г
  • орехи рубленые - 50 г
  • перец сладкий - 1 стручок
  • лук зеленый
  • сок лимонный
Способ приготовления
Приготовьте тесто, для этого мелко порубите масло с мукой до получения мелкой крошки, добавьте сахар и яйцо. Выдержите в холодильнике в течение 30 минут, раскатайте в тонкий пласт и выложите на противень. Цветную капусту разделите на соцветия, смешайте с нарезанным полукольцами перцем и рубленым луком, сбрызните соком лимона. Выложите начинку на тесто, смажьте майонезом и посыпьте орехами. Выпекайте пиццу 20 минут в горячей духовке.