Пицца овощная
Ингредиенты
- тесто слоеное - 500 гр.
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- корень сельдерея - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 5 ст. ложек
- хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
- имбирь молотый - 2 щепотки
- соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель, морковь, репчатый лук и сельдерей нарежьте кубиками и обжарьте по отдельности на масле.
Тесто раскатайте до толщины 0,5 см, по краю сделайте бортик, а в середину выложите обжаренные овощи и нарезанный дольками помидор. Посыпьте солью, пряностями и выпекайте 25 минут при 200–220 °С.
Готовую пиццу посыпьте рублеными чесноком и зеленым луком.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи