Способ приготовления
Брюссельскую капусту варите в подсоленной воде 5–7 минут.
Из муки, масла, творога, молока, желтка, соли и соды замесите тесто.
Раскатайте тесто в виде лепешки, уложите на смазанный маслом противень, посыпьте мелко нарезанным шпиком. Сверху положите вареную капусту, полейте майонезом, смешанным с желтками, посыпьте сыром и миндалем.
Запекайте при 220 °С до готовности.
Подавайте пиццу горячей, посыпав зеленью.