Кабачки, запеченные в сметане
Ингредиенты
- кабачки - 240 г
- мука пшеничная - 5 г
- масло сливочное - 10 г
- сметана - 15 г
- зелень петрушки - 3 г
- соль - 1 г
Способ приготовления
На 1 порцию
Кабачки нарежьте тонкими кружочками, посолите, запанируйте в муке, слегка обжарьте на масле.
Подготовленные кабачки уложите на сковороду, полейте сметаной и запеките.
При подаче кабачки выложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи