Кабачки, запеченные в сметане

Кабачки, запеченные в сметане
Ингредиенты
  • кабачки - 240 г
  • мука пшеничная - 5 г
  • масло сливочное - 10 г
  • сметана - 15 г
  • зелень петрушки - 3 г
  • соль - 1 г
Способ приготовления
На 1 порцию Кабачки нарежьте тонкими кружочками, посолите, запанируйте в муке, слегка обжарьте на масле. Подготовленные кабачки уложите на сковороду, полейте сметаной и запеките. При подаче кабачки выложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.