Тесто черемуховое
Ингредиенты
- мука пшеничная - 200 г
- сливочное масло - 95 г
- сахар - 65 г
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- сметана - 200 г
- черемуха молотая - 145 г
- сода - 9 г
- яйца - 7 шт.
Способ приготовления
на 1 кг
Яйца взбейте со сметаной и сахаром до получения однородной массы, влейте сок лимона, всыпьте соду и перемешайте.
Муку смешайте с черемухой, соедините с яичной массой.
Введите в тесто растопленное масло, перемешайте.4 В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его при 200 °С до готовности. Выложите основу из формы, остудите.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи