Cоус уксусный
Ингредиенты
- растительное масло - 3 ст. ложки
- уксус 3%-й - 1 ст. ложка
- смесь мелко нарезанной зелени - 1/3 стакана
- перец черный молотый, соль - по 1 щепотке
Способ приготовления
Соль развести в уксусе, добавить масло, перец, зелень и тщательно перемешать.
Использовать для заправки салатов.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи