Заправка сметанная
Ингредиенты
- сметана взбитая - 1/2 стакана
- яичный желток вареный - 2 шт.
- уксус 3%-й - 1 ст. ложка
- перец черный молотый, соль, сахар по вкусу
Способ приготовления
Соль, сахар, перец и желтки тщательно разотрите, затем смешайте со сметаной и уксусом.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи