Ореховый соус с луком

Ореховый соус с луком
Ингредиенты
  • грецкие орехи очищенные - 100 г
  • зеленый лук - 100 г
  • уксус 3%-й - 100 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец красный или черный молотый, соль по вкусу
  • зелень петрушки или кинза - 50 г
Способ приготовления
Грецкие орехи растолочь с чесноком, добавить соль, перец, мелко нарезанные лук и зелень. Перемешать и развести соус уксусом.