Соус острый с вином
Ингредиенты
- майонез - 400 г
- вино красное - 100 мл
- соевый соус - 1 ч. ложка
- перец чили - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
на 500 г
Майонез смешать с красным вином и добавить перец чили и несколько капель соевого соуса.
Этот очень острый соус подается к холодной дичи и салатам.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи