Холодный ореховый соус с луком

Холодный ореховый соус с луком
Ингредиенты
  • ядра грецких орехов - 100 г
  • лук репчатый или зеленый - 100 г
  • зелень кинзы или петрушки - 50 г
  • уксус 3%-й - 100 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец красный молотый и соль по вкусу
Способ приготовления
на 350 г Ядра орехов истолочь с чесноком и добавить соль, перец, мелко нарезанные лук и зелень. Все это перемешать и развести уксусом.