Гурман



Окрошка сборная мясная

Окрошка сборная мясная Ингредиенты:
  • квас хлебный - 1,5 л
  • говядина вареная мякоть - 250 г
  • яйцо вареное - 3 шт.
  • горчица
  • редис - 50 г
  • сметана - 1 стакан
  • зелень укропа
  • соль
  • сахар
  • огурцы - 2 шт.
  • корень хрена - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Мясо, огурцы, редис, яичные белки нарежьте кубиками, укроп измельчите. Желтки протрите через сито, смешайте с горчицей, сметаной, солью, хреном, сахаром и разбавьте хлебным квасом. Соедините с остальными ингредиентами. При подаче оформите рубленым укропом.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн