Запеканка творожная с морковью (2)
Ингредиенты
- творог - 300 г
- морковь вареная - 2 шт.
- груша - 1 шт.
- крупа манная - 2 ст. ложки
- яйца - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сахар ванильный - 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- Для соуса:
- мед - 2 ст. ложки
- изюм без косточек - 1/2 стакана
Способ приготовления
Творог протрите, добавьте соль, ванильный сахар и сливочное масло.
Грушу очистите и натрите на мелкой терке.
Морковь натрите на крупной терке, соедините с творогом, грушей, манной крупой, добавьте яйца и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанную маслом форму, запекайте до золотистого цвета.
Для соуса изюм залейте горячей водой, оставьте на 10 минут, затем охладите и соедините с медом.
При подаче запеканку, разрезав на порции, выложите на блюдо, полейте соусом.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи