Запеканка с орехами

Ингредиенты

молоко - 2 стакана
крупа манная - 100 г
желтки яичные - 4 шт.
сахарная пудра - 4 ст. ложки
миндаль - 60 г
сахар - 4 ст. ложки
сироп ягодный - 1/2 стакана
сахар ванильный по вкусу

Способ приготовления

Молоко доведите до кипения, помешивая, тонкой струйкой всыпьте крупу и сварите густую кашу. Яичные желтки взбейте с сахарной пудрой. Миндаль обжарьте, измельчите. Манную кашу смешайте с желтками, ванильным сахаром и миндалем. В порционные формочки, смазанные маслом, выложите полученную смесь, посыпьте ее сахаром и поставьте на 5-7 мин в духовку, затем охладите. При подаче полейте запеканку ягодным сиропом.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи