Запеканка из пастернака с сыром

Ингредиенты

корень пастернака - 400 г
помидоры - 3-4 шт.
сыр чеддер тертый - 1/2 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
крекер соленый - 25 г
сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
перец красный молотый по вкусу
соус острый или кетчуп - 4 ст. ложки

Способ приготовления

Пастернак очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Половину нормы пастернака уложите в плоскую посуду и посыпьте чеддером. Сверху уложите нарезанные кружочками помидоры, а на них — оставшийся пастернак. Готовьте под крышкой 8 минут при полной мощности. Полейте овощи сметаной, взбитой с яйцом и перцем, посыпьте раскрошенным крекером, смешанным с пармезаном, готовьте при СМ и включенном гриле, пока поверхность не зарумянится. Подавайте запеканку с острым соусом или кетчупом.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи