Яичница
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.
- колбаса копченая - 100 г
- помидоры - 2 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- петрушка
- соль, перец
- растительное масло
Способ приготовления
Порезать колбасу, перец и лук соломкой, обжарить на масле.
Очистить помидоры от кожицы и семян, нарезать и выложить в сковороду, посолить и поперчить. Жарить 5-7 минут, затем разбить туда яйца, посолить сверху желтки.
Украсить блюдо нарезанной петрушкой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи