Запеканка морковная

Запеканка морковная
Ингредиенты
  • морковь - 1-2 шт.
  • сухари панировочные - 1/2 стакана
  • вода - 1/2 стакана
  • крупа манная - 2 ст. ложки
  • растительное масло - 1 ст. ложка
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль
Способ приготовления
Морковь сварите, измельчите, всыпьте соль, сахар. Сухари залейте горячей водой, добавьте масло, манную крупу, перемешайте. Половину сухарной массы выложите в форму, смазанную маслом, сверху выложите морковь и оставшуюся массу. Запекайте 30–40 минут при 220 °С. Подавайте со сметаной.