Запеканка мясная с цветной капустой

Запеканка мясная с цветной капустой
Ингредиенты
  • фарш мясной - 100 г
  • капуста цветная - 70 г
  • морковь - 50 г
  • сладкий перец - 50 г
  • сливочное масло - 1 ч. ложка
  • соль
Способ приготовления
Морковь натрите на терке, перец мелко нарежьте. Смешайте овощи с фаршем, посолите. Капусту варите 3 минуты, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите половину фарша, затем капусту и оставшийся фарш. Сбрызните маслом и запекайте 45 минут при 180 °С.