Запеканка из лисичек и кукурузы

Запеканка из лисичек и кукурузы
Ингредиенты
  • лисички - 1 банка (1л)
  • лук - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • кукуруза консервированная (без жидкости) - 1 банка
  • молоко - 400 мл
  • мука - 2 ст. ложки
  • яйца - 3 шт.
  • соль - 1 ч. ложка
  • перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Грибы прогреть на сухой сковороде до испарения жидкости, затем добавить масло и мелко нарезанный лук, всё слегка обжарить. Немного остудить и смешать с кукурузой. Выложить смесь в смазанную маслом форму. Смешать яйца, муку, молоко и специи. Залить грибы с кукурузой и поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов в течении 1 часа.