Миндальная запеканка

Миндальная запеканка
Ингредиенты
  • миндаль - 1/2 стакана
  • творог протертый - 2 стакана
  • молоко - 1 1/2 стакана
  • мука пшеничная - 2 ст. ложки
  • сахар - 2 ст. ложки
  • яйцо - 3 шт.
  • маргарин для смазки
  • ягоды
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром до образования устойчивой пены, добавьте муку, молоко, творог и крупно рубленный миндаль. Влейте смесь в глубокую, смазанную маслом форму. Выпекайте в духовке 1 час при 180 °С. Запеканку подайте холодной со свежими ягодами.