Рисовая запеканка с абрикосами

Рисовая запеканка с абрикосами
Ингредиенты
  • абрикосы консервированные - 100 г
  • рис - 100 г
  • молоко - 1 стакан
  • яйца - 2 шт.
  • фруктоза - 1 ст. ложка
  • мускатный орех тертый по вкусу
Способ приготовления
Рис залейте молоком, сварите до готовности, добавьте фруктозу. Яйца взбейте. В форму, смазанную маслом, уложите абрикосы, на них — рис, залейте взбитыми яйцами, посыпьте мускатным орехом и запекайте 15 минут при 200°С . При подаче разрежьте запеканку на порции.