Запеканка с соленой салакой
Ингредиенты
- филе соленой салаки - 600 г
- картофель - 600 г
- лук репчатый - 1 головка
- яйца - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- сыр твердый тертый - 100 г
- соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук порубите.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями картофель, лук и рыбу.
Яйца взбейте с молоком, посолите.
Полученной смесью залейте овощи с рыбой, посыпьте сыром.
Запекайте 40 минут при 200°С .
При подаче оформите запеканку зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи