Запеканка «Творожный блюз»

Ингредиенты

макаронные изделия - 150 г
творог - 400 г
яйца - 4 шт.
сахар - 4 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
орехи - 1 стакан
изюм без косточек - 1/2 стакана
цедра 1/2 лимона тертая
соль

Способ приготовления

Положи макароны в кипящую подсоленную воду, капни туда немножко оливкового масла, чтобы они не слиплись. Готовые макароны откинь на дуршлаг. Творог смешай с яичными желтками, сахаром, цедрой и растопленным маслом. В массу добавь изюм, рубленые орехи и макароны, с которых успела стечь вода. Взбей оставшиеся белки и осторожно введи их в смесь. Поставить в духовку. Можешь подать это блюдо с любым сладким соусом, сиропом, вареньем или медом.

Основные блюда

Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи